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烹字基本信息

  • 拼音:
  • pēng
  • 五行:
  • 部首:
  • 结构:
  • 上下
  • 繁体:
  • 简体笔画:
  • 11画
  • 繁体笔画:
  • 11画
  • 康熙笔画:
  • 11画

烹字的基本解释


pēng
煮:烹调(ti俹 )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。
一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

烹字的汉语字典释义

[①][pēng]
[《集韻》披庚切,平庚,滂。]
“亨3”的今字。
(1)煮。
(2)今又特指一种烹饪方法。先用热油略炒,然后加入酱油等料迅速搅拌,随即盛出。
(3)古代用鼎镬煮人的酷刑。
(4)犹吓唬。
(5)指肴馔。
(6)冶炼。

烹字的英文翻译


boil   cook

烹字的康熙字典解释

【巳集中】【火字部】 烹; 康熙笔画:11; 页码:页671第21
〔古文〕亯??【唐韻】【正韻】普庚切【集韻】【韻會】披庚切,?音磅。【說文】本作亯。【廣韻】俗亨字。詳亠部亨字註。【左傳·昭二十年】以烹魚肉。 又【唐韻正】古音普郞反。【詩·小雅】或剝或烹,或肆將蹌。【墨子·耕柱篇】鼎成三足而方,不炊而自烹,不舉而自臧,不遷而自行。【史記·越世家】蜚鳥盡,良弓藏,狡兔死,走狗烹。◎按說文,玉篇,類篇,亯字俱自爲部。說文玉篇無烹字。類篇火部內始收烹字。經傳本作亨,今俗用皆作烹矣。


考證:〔【詩·小雅】或剝或烹,或肆或蹌。〕 謹照原文或蹌改將蹌。

烹字的源字形

烹

烹字的起名意思

暂无。

烹的同音字

烹同五行的字

烹的同部首的字

烹的同笔画的字