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焖
焖字基本信息
- 拼音:
- mèn
- 五行:
- 火
- 部首:
- 火
- 结构:
- 左右
- 繁体:
- 燜
- 简体笔画:
- 11画
- 繁体笔画:
- 16画
- 康熙笔画:
- 16画
焖字的基本解释
焖
（燜）
mèn
盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
焖字的汉语字典释义
[①]［mèn］
“焖1”的繁体字。
(1)一种烹调法。盖紧锅盖，用微火把食物煮熟。
(2)把已熟的食物放在锅里，盖紧，用文火保温。
焖字的英文翻译
◎ 焖
stew
焖字的源字形
焖字的起名意思
紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟。